Состав: семена подсолнечника, кунжут, два вида фиников, ягоды годжи
При промышленном производстве халвы, качество сильно страдает: халва быстро выделяет на поверхность жир и прогоркает, либо сохнет и рассыпается.Производители добавляют в нее доп.компоненты: ароматизаторы, подсластители и загустители, заменяя ими натуральные продукты.
ХАЛВОВАЯ ГОДЖИ
Халва без сахара